- 1/2 kg udang
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1 sendok teh kecap manis
- 1/2 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 butir bawang bombay
- 1/2 sdt lada bubuk
- saus tomat secukupnya
- minyak goreng secukupnya
cara membuat :
1) pertama cuci udang terlebih dahulu sampai bersih , kemudian rendam dengan air jeruk nipis selama 5
menit .
2) cincang bawang putih , daun bawang dan bawang bombay .
3) panaskan minyak goreng , tumis bawang putih , daun bawang dan bawang bombay hingga harum masukkan udang , aduk aduk jangan sampai gosong .
4) masukkan saus tomat , garam , gula , lada bubuk dan kecap manis .
5) aduk sampai merata .
6) angkat dan sajikan dalam piring .
SELAMAT MENCOBA
0 komentar:
Posting Komentar